我們了解到水楊酸甲酯與氨水反應(yīng)生成水楊酰胺,用于解熱止痛藥乙基水楊胺的生產(chǎn),水楊酰胺本身也是一種解熱鎮(zhèn)痛藥。水楊酸甲酯經(jīng)乙;傻靡阴K畻钏峒柞ィ–10H10O4,[580-02-9])。將水楊酸甲酯和乙酐投入反應(yīng)鍋,攪拌下加入硫酸,反應(yīng)溫度不超過(guò)60℃,約1h,反應(yīng)畢,將反應(yīng)物倒入冰水中析出結(jié)晶,過(guò)濾、水洗、干燥,即得名乙酰水楊酸甲酯。乙酰水楊酸經(jīng)環(huán)合可制取4-羥基香豆素。
水楊酸甲酯貯存方法:
1.鍍鋅鐵桶或玻璃瓶裝。陰涼、干燥處存放。
2.采用塑料桶或鐵桶內(nèi)襯塑料包裝,容器必須密封。按有毒危險(xiǎn)品規(guī)定貯運(yùn)。
3.可以應(yīng)用在金合歡、晚香玉、依蘭、素心蘭等日用香精中,特別適用于牙膏、口腔清潔劑中,在草莓、葡萄、香子蘭等食用香精中也經(jīng)常使用。在軟飲料中用量為59×10-6,糖果中用量為 840×10-6,口香糖中用量為8400×10-6。
水楊酸甲酯有強(qiáng)的類似鹿蹄草的氣味,用作香料時(shí),常作為醫(yī)藥制劑中腔藥與涂劑等的賦香劑,在一般香精中,例如檞樹(shù)等香料的調(diào)合中也有應(yīng)用,其他如口香糖、漱口水等口中含用藥物也有應(yīng)用。水楊酸甲酯也用作溶劑和中間體,用于制造殺蟲(chóng)劑、殺菌劑、香料、涂料、化妝品油墨及纖維助染劑等。
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